Updated: Oct 10, 2023
Вече минаха няколко седмици откакто използвам Airfryer и честно казано, вече не виждам начин да съм без него. И разбира се, да не споделям с вас лесни и вкусни рецепти в него :)
Рецептата изисква само няколко съставки и не повече от 10 минути за приготвяне.
Грабвайте рецептата заедно с няколко причини да закусваме :)
Може ли сутрешното хранене да е добро за вашата талия? Някои изследвания казват „да“. Изследователите са установили, че средно хората, които закусват, са по-слаби от тези, които не го правят. Това може да се дължи на факта, че консумацията на храни с протеини и фибри сутрин поддържа апетита ви под контрол през останалата част от деня.
Но не гарантира, че ще се впишете в тези тесни дънки. Неотдавнашно проучване сравнява загубата на тегло сред хората, които са закусвали с тези, които не са. Храната не е направила никаква разлика.
Ако сте на диета, не мислете, че намаляването на калориите чрез пропускане на храненето ще ви помогне. Проучванията показват, че повечето хора, които отслабват и поддържат теглото си, закусват всеки ден.
От друга страна, трябва да обърнете внимание какво, кога и колко ядете. Едно проучване показа, че хората, които са имали големи закуски, са яли повече през деня.
Понякога децата не искат да ядат сутрин, но е важно да го правят. Растящите им тела се нуждаят от хранителните вещества и горивото.
Децата, които не ядат сутринта, се фокусират по-трудно и стават по-уморени в училище. Те също могат да бъдат капризни или неспокойни. И не само техните настроения могат да страдат. Тяхната училищна работа също може. Едно проучване показа, че децата, които закусват, имат по-високи резултати от тези, които не са. Повечето деца не получават всички необходими витамини и минерали само от обяд и вечеря.
Децата, които пропускат закуска, са по-склонни да ядат нездравословна храна през деня и да имат наднормено тегло. Едно проучване показа, че тийнейджърите, които закусват всеки ден, имат по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) - мярка за телесните мазнини въз основа на височината и теглото - от тийнейджърите, които никога не са яли храна или които понякога са яли.
Ако вашият младеж не иска да яде сутрин у дома, пригответе нещо, което може да има по пътя до училище или между часовете. Изберете плодове, ядки или половин фъстъчено масло и бананов сандвич.
Не е нужно да ядете голямо хранене за закуска, но е добре да имате нещо малко в рамките на един час след събуждането. Дори остатъците от снощи, захванати в микровълновата печка, ще свършат работа.
Съпротивете се на сладкишите или поничките. Най-добрият ви залог е комбинация от храни, които съдържат въглехидрати, протеини, здравословни мазнини и фибри. Въглехидратите ще ви дадат енергия веднага, а протеините ще ви я дадат по-късно. Фибрите ви поддържат пълни.
Опитайте пълнозърнести зърнени храни, нискомаслено мляко и плодове или смути за закуска, приготвено от нискомаслено кисело мляко, плодове и чаена лъжичка трици. Ядките или пълнозърнестите мюсли също са лесни варианти.*източник
3 големи тортили
3 чери доматчета (нарязани)
1 авокадо (нарязано)
6 парченца от веган салам или пушено тофу
6 парченца веган кашкавал
½ чаша аквафаба (вода от консерва нахут)
2 с.л. нахутено брашно
галета
Стъпка 1: Върху една тортила поставете около една трета от авокадото и го намачкайте с вилица. Капнете малко лимонов сок(по желание).
Стъпка 2: Върху него поставете нарязаното чери, 2 парченца от веган салама или пушеното тофу, и 2 парченца от веган кашкавала. Увийте в плътно руло и го нарежете на малки рулца (около 6 парченца). Повторете с останалите продукти. Суровият вариант е готов.
Стъпка 3: За запечния вариант смесете заедно аквафабата с нахутеното брашно. Намажете всяко едно от рулцата от всичките страни.
Стъпка 4: Овалвайте всяко едно парченце в галета.
Стъпка 5: Запечете в Airfryer на 200С за 5 минути или на тиган.