Запечени картофи с розмарин

Печени картофи? Никога не е било толкова лесно да ги направите хрупкави отвън и меки и пухкави отвътре!


Подг.: 10 мин

Готвене: 1 час

Порции: 4 порции

Калории в една порция: 295 ккал


Продукти:

• 1 кг. средни или малки картофи)

• 3 с.л. олио

• 2 ч.л. розмарин

• 2 ч.л. червен пипер

• 2 ч.л. чесън на прах

• 1 ч.л. чили на прах

• 1 ч. л. сол

• 1 ч.л. черен пипер

Метод на приготвяне:

Стъпка 1: Обелете картофите и ги поставете в тенджера с вода, оставете водата да заври и гответе, докато не омекнат.

Стъпка 2: Отцедете картофите и ги разклате хубаво в тенджерата, докато не се получи една пухкава/рехава текстура отвън.

Стъпка 3: Загрейте фурната до 175C. Поставете картофите върху тавата за готвене, добавете подправките по избор и внимателно ги полейте с олио.

Стъпка 4: Печете и разбърквайте от време на време за 25-35 минути, докато не започнат изглеждат златни и хрупкави отвън.

Повече идеи за обяд или вечеря


 

©2019 by Bohemian Veg. Proudly created with Wix.com