Овкусени запечени зеленчуци

Печените зеленчуци са вкусни и са едно от най-здравословните ястия.

Но понякога липсват богата палитра от вкусове в това ястие.

В тази рецепта ще намерите богатството на вкусовете и опушени нотки , които търсите.

Подг.: 15 мин

Готвене: 45-50 мин

Порции: 4 порции

Калории в една порция: 272 ккал


Продукти:

• 3 средни моркова

• 2 средни глави цвекло

• 8 половинки орех

• 1 с.л. растително масло

• 3 ч.л. сироп от нар

• 1 ч.л. червен пипер

• 1 ч. л. чесън на прах

• 1 ч.л розмарин

• 1 ч.л. мащерка

• 0,5 ч.л индийско орехче

• 0,5 ч.л. лют червен пипер/чили на прах

• 0,5 ч.л. сол

• 0,5 ч.л черен пипер


Метод на приготвяне:

Стъпка 1: Загрейте фурната до 170C.

Стъпка 2: Обелете и нарежете на средно-малки парчета моркови и цвекло.

Стъпка 3: Поставете ги в тавата за фурна, добавете малко сироп от нар (странно, но вкусно), сол, черен пипер, розмарин, мащерка, лют червен пипер. Добавете също така около 8 половинки орех.

Стъпка 4: Печете около 40-50 минути.

Повече идеи за обяд или вечеря


 

©2019 by Bohemian Veg. Proudly created with Wix.com