Сейтан Бургер

Какво ще кажеш за фастфуд, който е с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини? Звучи добре, нали - няма да повярваш колко вкусно е, когато го опитате.


Подг.: 15 мин

Готвене: 20 мин

Порции: 6 порция

Калории в една порция: 130 ккал


Продукти:

200 гр. пшеничен глутен

150 мл. зеленчуков бульон

1 ч.л. червен пипер

1 ч. л. чесън на прах

0,5 ч.л. сол

0,5 ч.л черен пипер

1 с.л. соев сос.

За намазване:

• 60 гр. BBQ сос

Метод на приготвяне:

Стъпка 1: Добавете всичките съставки в купа, с изключение на барбекю соса, разбъркайте всичко, докато стигнете до консистенция на тесто.

Стъпка 2: Оформете бургери и ги намажете с bbq сос.

Стъпка 3: Тази рецепта прави най-малко 6 средни бургери.

Стъпка 4: За приготвене има два варианта - пържене за по-типичен вкус на бургера или печене в фурна около 20 мин. за по-здравословна версия.


А заостаналата част от бургера си - използвай въображението си - аз обикновено добавям - хумус, горчица, кетчуп, авокадо, домат, маруля, краставица, кисели краставички (отгоре), и малко веган сирене.

Още идеи за вкусотийки



 

©2019 by Bohemian Veg. Proudly created with Wix.com