.png)
Вино, вино, вино - колко от нас обичат тази напитка?
И знаем за няколко солени ястия с вино, с които можете спокойно да пиете докато готвите, без да бъдете осъждани... Шегувам се, никой не може да ви съди за пиенето на вино, но щом стане въпрос за десерти, забелязваме пренебрегване на тази хубава съставка.
Така че нека сложим край на това безобразие, най-накрая можете да добавите вино във всяко хранене.
Подг.: 10 мин
Готвене: 25 мин
Ниво: лесно до средно
Порции: 10-11 броя
Калории в една порция: 223 ккал
Продукти:
• 1/2 чаша олио
• 1/2 чаша бяло вино
• 1 2/3 чаши брашно
• 2 ч. л. бакпулвер
• 2 с.л. захар
• 1 ч.л. ванилова захар (по желание)
• 1 щипка сол
• 1 опаковка локум или около 11 парченца.
За поръска:
• 1/2 чаша пудра захар
Метод на приготвяне:
Стъпка 1: Загрейте фурната до 180C.
Стъпка 2: В голяма купа смесете виното и олиото.
Стъпка 3: Бавно разбърквайки добавете брашното с бакпулвер.
Стъпка 4: Добавете към тях захар, ванилия и сол.
Стъпка 5: Смесете ги заедно оформяйки меко тесто.
Стъпка 6: Разточете тестото с дебелина 1-2 см.
Стъпка 7: Нарежете тестото на ивици с триъгълна форма.
Стъпка 8: Поставете парченце локум на по-широката страна на триъгълника и го навийте в кроасан. Повторете с останалите ивици.
Стъпка 9: Поставете кроасаните си в тава, покрита с хартия за печене.
Стъпка 10: Печете кроасаните за около 25 минути или до златист цвят.
Стъпка 11: Извадете от фурната и ги оставете да се охладят само за няколко минути.
Стъпка 12: Поставете пудрата захар в чиния и започнете да овалвате кроасаните в нея, докато те бъдат напълно покрити от двете страни.
Още идеи за десерти